Salmonela - 3 de articole in Agroromania.ro

Imediat, inspectorii sanitari veterinari au dispus sacrificarea intregului efectiv, si carnea rezultata, in cantitate de 53 de tone, a fost distrusa. in ferma respectiva s-au luat masuri de curatenie si dezinfectie, ulterior urmand a fi recoltate ...

Problema tratarii carcaselor bovine cu acid lactic era un subiect de disputa intre SUA si UE, in conditiile in care aceasta substanta este larg utilizata de abatoarele din SUA in timp ce UE interzicea importurile de carne tratata in acest mod. ...

În urma analizelor de laborator efectuate de personalul specializat al Direcţiei de Sănătate Publică (DSP) Gorj, a reieşit prezenţa salmonelei în carnea consumată de cei 20 de muncitori care au ajuns la spital cu toxiinfecţie alimentară. ...